の～んびりとホッコリタイム!!

26日友人達と中華まん作りをしました

メンバーはマダムヤノさん、ひなちゃん、しーちゃん、ひろちゃん、ｃａｗａさん

「中華まんに入れる種、お好みのモノがあれば持って来て下さいね～」と事前にお知らせしておくと・・・

さすがcawaさん

「いちご」と「ゆであずき」を持ってきてくれました

ゆであずきは想像できるんだけど

イチゴ

あっ、イチゴ大福～

なんだかcawaさんらしい発想～

って皮に包んでから蒸すんだけど・・・

温かいイチゴって・・・

でもでも好奇心旺盛な私としてはどんな味になるのか楽しみ～




皮の材料を全てフードプロセッサーに入れて

生地が歯に絡まって、機械ごとグォングォンと暴れることもしばしば

なだめすかしながら、もちもちの生地になるまで

頑張れ　フードプロセッサー

出来た生地は赤ちゃんの肌のようにめっちゃ軟らか～い

私この段階の生地の感触大大大好き～

耳たぶぐらいの柔らかさというけど

他人の耳たぶ触るの好きなんです
（って変体ではないので、もっぱら相方のを触ってるんですが）

頬ずりしたくなるのを我慢して

せっかくなので

出来た生地を皆で叩いてもらいました

そこで大活躍したのが

マダムヤノさん

こうやるんだよ～って言わんばかりにバンバンと軽快に叩く様は

みんなの良い見本

まん丸にした生地を発酵

その間に、中に入れる肉の種を

これまたフードプロセッサーでガーっといっきに作っちゃいます

そして2倍に膨らんだ生地をガス抜き

プスっとガスの音を聞いたひろちゃん

「あっ、今ガスでた～」

それを聞いたひなちゃん

「えっ、ガス見えたの～」

面白すぎです～

いろんなモノが見えるひなちゃん

これはさすがに見えないです


生地を12等分して

みんなで肉の種を包み込み





蒸します　　蒸します

出来上がったのが






ホックホクの肉まんの出来上がり

中から肉汁がジュル

マイウ～

そして第2段は

お待ちかねのイチゴ大福まん





どんな味なのかめっちゃ楽しみ～

おっ、温かいイチゴ

初めての味

私的にはイチゴ大福まん有りでしたよ～

よ～く考えてみると

これってコンビニにもどこにも売ってないよね～

めっちゃレア

こんな発想ができるなんて

さすがcawaさん


あっ、またしても私の好奇心の虫がウズウズ・・・

今度は変わった種でいろんな中華まん試してみたいぞ～


中華まんを作ってる間、

しーちゃんが通っているヨガ教室での「ひよこのポーズ」

口をくちばしのように尖らせて、

背中にまわした腕は羽のようにして

パタパタパタ

ツボです

面白すぎ～

みんなが帰った後

密かにひよこのポーズをする私

ピッピピーヨコちゃんだ

アッヒルじゃガーガー

肩の筋肉がほぐれて

これめっちゃいいわ～


ティータイムも話は盛り上がり

皆さん　この日も楽しい一時を有難うございました





後日、残った具で相方のために再び作る中華まん

名づけてロシアン中華まん

一つは「肉まん」

一つは「あんまん」

一つは「イチゴ大福まん」

一つは「チョコまん」

このチョコまんは






ちょうど冷蔵庫に入っていたので包んでみました



クンクンと動物のように匂いをかぐ相方


そして選んだモノは・・・


大当たり～


イチゴ大福まんでした～






イチゴはやっぱ別で食べた方がいいな～

イチゴすっぱく感じる～


私は有りだと思ったんだけどなぁ～