2009年02月22日
自分磨きの集い
20日はお友達のTさんとお料理作り
『鯖のおろし煮』を作りました

鯖を揚げて、大根おろしとつゆの素でひと煮たちしているからとってもあっさりいただけてマイウ~
ご飯にかけて食べてもマイウ~
鯖以外にいろんなお魚でも美味しそう~
そしておもてなしケーキは
桃のシフォンケーキ


桃のストレートジュースを使用するも、桃の香りが・・・
次回は桃のピューレを入れてリベンジだ~
お料理会を開くたびにTさんはあれもこれもしたら美味しいかも~
っていろんなアレンジを生み出してくれます
だから私も新しい発見ができて楽しい~
今度やってみようって思える
そう味付けは同じでも具材が違えば、それだけでもレシピが増えるからありがたい
今日は何しようかな~って思わなくて済む
『自分磨きの集い』は、料理の他に健康・美容・ビジネスと行っているけど
一番大切なことはできることから自分を磨いていって欲しいということ
そしてアレンジしたり試行錯誤しながら自分なりの方法を見つけていって
毎日を更に楽しくしていって欲しいと願います
えらそうに言ってる自分はまだまだ未熟者
だから磨きがいがあるし、毎日が楽しい


『鯖のおろし煮』を作りました

鯖を揚げて、大根おろしとつゆの素でひと煮たちしているからとってもあっさりいただけてマイウ~

ご飯にかけて食べてもマイウ~

鯖以外にいろんなお魚でも美味しそう~

そしておもてなしケーキは
桃のシフォンケーキ
桃のストレートジュースを使用するも、桃の香りが・・・
次回は桃のピューレを入れてリベンジだ~

お料理会を開くたびにTさんはあれもこれもしたら美味しいかも~
っていろんなアレンジを生み出してくれます

だから私も新しい発見ができて楽しい~

今度やってみようって思える
そう味付けは同じでも具材が違えば、それだけでもレシピが増えるからありがたい
今日は何しようかな~って思わなくて済む
『自分磨きの集い』は、料理の他に健康・美容・ビジネスと行っているけど
一番大切なことはできることから自分を磨いていって欲しいということ
そしてアレンジしたり試行錯誤しながら自分なりの方法を見つけていって
毎日を更に楽しくしていって欲しいと願います

えらそうに言ってる自分はまだまだ未熟者
だから磨きがいがあるし、毎日が楽しい



Posted by トモビッチ at 00:37│Comments(4)
│おかず
この記事へのコメント
こんにちわ!
いつも鯖は焼くか味噌煮ばかりなので
まねっこして作ってみます~☆
ステキなお友達との交流、良いですね~☆
自分磨きの集いという名前が
ハートわしづかみですっ!
いつも鯖は焼くか味噌煮ばかりなので
まねっこして作ってみます~☆
ステキなお友達との交流、良いですね~☆
自分磨きの集いという名前が
ハートわしづかみですっ!
Posted by つきもも
at 2009年02月22日 14:46

☆つきももさん
こんばんは(^O^)/
そしてお帰りなさい♪♪♪
鯖は、生姜とネギを入れると臭みがとれます
お好みで七味を入れると更にマイウ~です
煮るも良し、ぶっかけでも良し!!
ぜひ作ってみてください)^o^(
「自分磨きの集い」ハートわしづかみ嬉しいです!!
これは、自分が他人に依存することが多かったので、これではいけないと自分の足でたって自身を磨くぞ~って思いたち、そして私自身もおこげましい(おこがましい)のですが他者に対して何かしらお手伝いが出来たらという思いで作りました(*^_^*)
こんばんは(^O^)/
そしてお帰りなさい♪♪♪
鯖は、生姜とネギを入れると臭みがとれます
お好みで七味を入れると更にマイウ~です
煮るも良し、ぶっかけでも良し!!
ぜひ作ってみてください)^o^(
「自分磨きの集い」ハートわしづかみ嬉しいです!!
これは、自分が他人に依存することが多かったので、これではいけないと自分の足でたって自身を磨くぞ~って思いたち、そして私自身もおこげましい(おこがましい)のですが他者に対して何かしらお手伝いが出来たらという思いで作りました(*^_^*)
Posted by トモビッチ at 2009年02月22日 21:29
美味しい毎日ですねー
美味しい=幸せですもんねー
友達を一緒にお料理なんてホントに羨ましい♪
☆自分磨き☆
わたしは自分をふやかしてる気がするぅ~↓↓イカンイカン
磨くってエネルギーがいりますよね
トモビッチさ~ん私も連れてって~(。^^。)
「ヤダー」って聞こえたよー (;^^;)
美味しい=幸せですもんねー
友達を一緒にお料理なんてホントに羨ましい♪
☆自分磨き☆
わたしは自分をふやかしてる気がするぅ~↓↓イカンイカン
磨くってエネルギーがいりますよね
トモビッチさ~ん私も連れてって~(。^^。)
「ヤダー」って聞こえたよー (;^^;)
Posted by ちいこ at 2009年02月22日 23:29
☆ちいこさん
こんばんは(^O^)/
ちいこさんが今年の抱負にしている、「出来ることは やる」もりっぱな磨きですよ~)^o^(
磨くって特別なエネルギーが要るわけではなく、理想に近づくため、成りたい自分に近づくために、目標があれば、それがエネルギーになると思うんですね。
ちいこさんがポーズを決めてワンちゃんたちの写真を撮るように、わたんこちゃんを作るように、先ずは自分なりの楽しめることを見つければ苦にはならないと思ってます。
そういう自分は成りたい自分になるために随分遠回りしてますが(;^_^A
だから時には苦しい時もあるけど、頑張れるのかな(;^_^A
こんばんは(^O^)/
ちいこさんが今年の抱負にしている、「出来ることは やる」もりっぱな磨きですよ~)^o^(
磨くって特別なエネルギーが要るわけではなく、理想に近づくため、成りたい自分に近づくために、目標があれば、それがエネルギーになると思うんですね。
ちいこさんがポーズを決めてワンちゃんたちの写真を撮るように、わたんこちゃんを作るように、先ずは自分なりの楽しめることを見つければ苦にはならないと思ってます。
そういう自分は成りたい自分になるために随分遠回りしてますが(;^_^A
だから時には苦しい時もあるけど、頑張れるのかな(;^_^A
Posted by トモビッチ at 2009年02月23日 00:21