作っちゃいました!!

トモビッチ

2009年02月08日 00:30

今日はお友達とお料理作り

我が家の定番『大根とキムチの煮物』



水を一切入れてないのに、こんなに汁が出るんです~
美味しい汁を吸った大根はマイウ~

友人が
アゲを入れても美味しいかも~
大根の変わりに他の根菜入れても美味しそう~
里芋や糸コン入れてもいけるかも~
具材をおでんにしても美味しいかも~

と次々とアレンジが飛び出す 飛び出す

確かに美味しそう~♪♪♪
あっ、高野豆腐や麩を入れても美味しいかも~

今度また作る時は、焼いたアゲを入れてみようっと

そういえば、友人がおでんに里芋を入れたら美味しいって言ってたなぁ~
おでん作るときに入れてみよう♪♪♪

やっぱ気の合う友人と作るの楽しいや~
同じモノ、同じ時間を共有できるだけで嬉しい

次回は、『鯖のおろし煮』だ~♪

どんだけ食いしん坊なんだか

今日のおもてなしケーキは
『ショコラフロマージュ』



ひらたくいえば、ココア味のチーズケーキ

友人が帰った後、ちゃちゃちゃっと作ったケーキ
『ガトー ヤウー』
友人から借りたレシピ本で作っちゃいました



本当はパウンドケーキの形なんだけど、なぜか我が家のケーキは丸型
というのも、お鍋で作っちゃうのでどうしても丸型に

ヤウーとはフランス語でヨーグルト
そう、このケーキにはヨーグルトが入ってるんです
でも、焼き上がりは全くというほどヨーグルトを感じさせません
オレンジピールを入れているので、オレンジの香りが食欲をそそります




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