さくら庵
先月１２日縁あってお知り合いになったmegさんから素敵なお知らせをもらい
友人Tさんと一緒に行ってきました
『秀明庵』こと期間限定Cafe『さくら庵』へ!!
二人とも場所が分からず
看板を発見し
何とかたどり着いた場所は
普通の住宅街の中に
そこだけタイムスリップしたような
凛とした佇まいが
なんということでしょう～
どこもかしこも行き届いたお庭は とっても広く
玄関に続く小路にはライトが置いてあり
きっと夜は昼間とは違った味わいのある素敵なお庭が浮かび上がるのでしょう
築１６０年の歴史を感じさせる建造物
広い土間に
太い柱
居間に上がり
おのぼりさんのように
あっちをキョロキョロ
こっちをキョロキョロ
あまりにも素敵なお庭と佇まいに
興奮～(≧∇≦)
megさんが
「お好きなカップを選んでください」と笑顔でおっしゃってくださったその先には
素敵なカップがずらりと並んでるではないですか～
え～
こんな素敵なカップでお茶飲めるんですか～
どれも素敵すぎて迷ってしまう
嬉しい悲鳴だね～
で選んだカップが
友人が選んだカップ →
通された席は
これまた前後にお庭が眺められる素敵な場所
BGMは落ち着きのあるジャズ
和にジャズ
メニューも手作りで
素敵すぎ～
またまた興奮しまくりですわ～(≧∇≦)
限定だからこそできるサービスが随所に散りばめられていて
その① 前菜がでてくる嬉しいサービス
前菜といってもスイーツなんですが
粋だね～
お次はメイン
何種類かある中から選んだケーキとアイス
うん!?
よ～く見ると
友人と器が違う
その② メインの器が凝ってる～
器一つでこうも印象が変わるんですね～
不思議～
そしてケーキのお味は
口の中に入れたとたん
おっ
溶ける溶ける
それほど軟らかく
私としては
もう少し味わっていたい
甘さはしつこくなく
めっちゃ美味しい～
これならいくらでも食べられる!!
限定なので今のうちに 少しでも多くの人にこの味を
この幸せを味わってもらいたい!!
そう思えるくらいめっちゃ美味しすぎる～
またもや興奮～(≧∇≦)
その③ 先程選んだ好みのカップでハーブティが飲める
ハーブティを選ぶ時
megさんが全てのハーブを持ってきてくれて
こんな材料を使ってますって言ってるようなモノで
目で確かめられるのって嬉しいね～♪♪
これって大事かも～
まるでハーブのソムリエ
自分が美味しいと思うモノをお出ししてると自信持って言うmegさん
お腹がチャプチャプになるまで飲んだって言ってたなぁ～
凄いよ～
尊敬(≧∇≦)
時間があるんだったらもう少しハーブのこと聞きたかったなぁ
その④ ポットなので濃くなった２杯目のハーブティには
いろいろ楽しめる飲み方が
シュガー・ミルク・ハチミツ
どれも美味しい
それにいい香り～
癒される～
素敵な空間
素敵なBGM
美味しいケーキ
香り高いハーブティ
どれもこれも五感で楽しめて
ちょっと
いや
ちょっとどころじゃないなぁ
セレブな気分になって
ま～ったり
ほ～っこり
いい気分～
こんな素敵なCafe『さくら庵』
あと2回しかありません!!
お問い合わせ先は
megさんのブログから抜粋させてもらいました
“さくら庵”
春から始まる6回限りのデザートデー。
ここだけでしか味わえないあなただけの特別な時間をお届け致します。
営業日
第5回 6月 8日 (月)
第6回 6月 22日 (月)
営業時間
12:00～20:00 (19:30ラストオーダー)
※4名様以上要予約
menu
あなたが選ぶデザートプレートset ￥1,500
★お出迎えプティフール(お菓子の前菜…焼き菓子)
★ケーキ5種類から2種類チョイス
★アイス3種類から1種類チョイス
★ホットドリンク ハーブティー5種類から1種類チョイス or コーヒー
※全6回、その都度内容は変わります。
あたしのパティシェの友達(aya)と、あたし(meg)の２人で
ここでしか味わえない空間を作れるよう、努めてまいります。
良ければ是非おこしくださいm(_ _)m
お問い合わせ先
“飲酒楽座 秀明庵”
滋賀県東近江市五個荘川並713
tel&Fax 0748(48)6193
“さくら庵” 担当北浦
期間限定なので、まだの人はお早めに
お勧めのCafeです!!
余談
なんで『さくら庵』なのか
さくらんぼの枝が手を繋いでるように見える様が好きだからだそうです
可愛い～(≧∇≦)
こんな風に
megさんとパティシエayaさんが
手と手が合わさって
二人の力が何倍にもなってる素敵な『さくら庵』
もうもう
素敵すぎます～(≧∇≦)
ayaさんは更なるパティシエを目指して
この夏フランスに留学されます
凄いです(≧∇≦)
さらにパワーアップしたayaさんの作ったケーキ食べてみたいです!!
megさん・ayaさん
こんな素敵な一時をホント有難うございました
感謝感謝です
帰り際
可愛いアンヨ発見
オッタ♪♪
20日待ちに待ったCafe『オッタ』がオープンし、さっそく行ってきました～
店内は北欧好きなオーナーさんの趣向が随所に取り入れられており、とっても爽やかな空間
お店に入ると
何と
来客1番のり～
客人として友人の夢が叶った瞬間の一ページを刻むことになり
そんな風に思うと嬉しいやら興奮するやら
そしてもう一つ
興奮する出来事が～
それは
当たっちゃった～
普段クジ運のない私なのに
マッチ箱を開けるドキドキ感と、当たりクジを見た瞬間の嬉しさとが相まって
思わずヤッタ～と叫んでしまった!!
美味しい珈琲に美味しいケーキ
素敵な空間
有難う
cawaさん
夢の実現ホントおめでとう
Cafe『オッタ』益々の発展とご活躍を応援しています
タグ ：オッタ
ワイルドキッチンさんのサンドイッチ♪♪
2日尾賀商店でワイルドキッチンさんのパンが販売されるということで行ってきました
今回のお目当てはサンドウィッチ
いつも早くに売り切れるから
開店時間に行こうと思い
尾賀商店に行くと
まだ開店する前からすでに列が・・・
そして開店と同時にその列は
そのままワイルドキッチンさんの販売ブースに
どんだけ人気なのかよ～く分かった
私みたいなファンが多いってことね
サンドウィッチ売り切れませんように～と
願ってた甲斐有り
2種類を一つずつゲット
その他に
バケットとリンゴのパンもゲット
持って帰って
お昼ご飯に
相方と半分ずつして
テラスでホッコリタイム
ウフッ
めっちゃ幸せ～
ワイルドキッチンさん
いつも美味しいパンを感謝感謝です
今回は
24日（日）も尾賀商店で販売されるみたいなので
まだ食べたこのない方は
ぜひ食べてみてください
お勧めです
噛めば噛むほどに
美味しさが増していくのを味わってみてくださいね
タグ ：ワイルドキッチン
美味しいモノ♪♪
久々のブログです今回は紹介できてない私が食べて美味しいモノをご紹介
『bonappetit』さんのベーグル
「こもれび」
毎回味が違うので楽しめちゃうから嬉しいね～
『GOODFOOD』さんのオムライス
ランチって15:00ぐらいまでしか
していないお店が多い中
ここは17:00までっていうのが嬉しい～
それに、食材にこだわっているのも嬉しいね～
『すいらん』さんのランチ
ここは水やおコメにこだわっていて
デザートもおコメのシフォンやおはぎ
みたらし団子・パンなどなど
小麦の代わりに米粉使用
お手頃な値段で和食が食べられるのが嬉しいね～
この年になるとあっさりした和食が良か～!!
近江八幡にある『SPOON』さんのデザート
ボリュームがあってお腹も心も満足満足が嬉しいね～
『サロン・ド・テ ミュゲ』さんの
デザート
マンゴープリンの上にはヨーグルト
だからこれからの季節
あっさりが嬉しいね～
その他に
金曜日と土曜日には
ガレットも登場
これまた美味しいのだ～
in信楽
４月のはじめ窯元散策路に行ってから、妙に信楽にはまった相方さん行った先で４月の中旬頃にCafeをオープンするんですよ～って言ってた場所へGO～
そこはとっても素敵な場所で、心地よい風が吹きぬける
５月～は作家さん達の作品が並ぶレンタルボックスもお見えになるとか
店内も渦巻き型で面白い
Cafeの名前は「awaisa」
信楽弁で「間」
間をとりもつ
架け橋になったらいいなぁ～という意味が込めらてるそうな
珈琲を飲むつもりが
カレーならまだありますよ
という言葉に
思わす頼んでしまった
今日のカレーはかぼちゃ
素朴なんだけど、カボチャの甘みがしっかり味わえてめっちゃマイウ～
器も素敵
さすが焼き物の町
食後の珈琲もお茶の器に入ってるのもいい感じ～
やっぱ料理に器大事だなぁ～
お金に余裕ができたら器に懲りたいなぁ～
また行きたい場所
今日も美味しい食事に感謝感謝です
タグ ：awaisa
